Esok bermulalah ibadah puasa kepada seluruh umat Islam. Dan ramadan kali ini pastinya berbeza kerana kita sambut secara sederhana saja dengan hanya duduk di rumah.

Jadi pastinya kita punya banyak masa untuk menyediakan resipi buat berbuka bersama ahli keluarga.

Apa kata untuk hari pertama esok, kita sajikan sajian simple, Mi Udang Kuah Pekat yang confirm sedap dan boleh buat pinggan licin.

Dengan rasa kuah yang manis dan pekat mampu membuka selera anda setelah seharian berpuasa.

Malah cara pembuatan juga ringkas dan tidak perlu bahan yang banyak. Kebannyakan mudah didapati di kedai berhampiran.

Bahan-Bahan:

Udang secukupnya

Kepala udang direbus untuk jadikan stok

Sebiji kentang

Sebiji keledek sederhana besar

Garam

Gula

Mi kuning secukupnya

Bahan Kisar:

Segenggam cili kering

3 ulas bawang putih

2 inci halia

7 biji bawang merah

1 sudu besar pes tomyam

2 peket udang kering

Bahan Hiasan:

• daun bawang

• bawang goreng

• cili merah dan hijau

• telur ayam rebus

• limau nipis / kasturi

Cara Membuat:

1. Rebus kepala udang. Dapatkan 1 mangkuk sederhana stok udang. Ketepikan.

2. Rebus kentang dan keledek. Kisar halus dan ketepikan.

3. Kisar semua Bahan Kisar. Tumis sehingga naik bau.

4. Masukkan stok udang. Masak lagi sehingga mendidih.

5. Masukkan garam dan gula secukupnya.

6. Masuk keledek dan kentang yang sudah dikisar tadi.

7. Tambah air jika perlu. Bila dah didih baru masukkan udang. Biarkan mendidih dan matikan api.

Cara Penyediaan:

1. Letakkan mi yang sudah dicelur ke dalam mangkuk.

2. Tuangkan kuah.

3. Hiaskan dengan Bahan Hiasan.

4. Sedia dinikmati.

Selamat mencuba.

Kredit Resipi: Siti Aisyah dari Telegram KakiMakan

Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan daripada Abu Hurairah R.A, bahawa Rasulullah SAW bersabda:

إِذَا مَاتَ الإِنْسَانُ انْقَطَعَ عَنْهُ عَمَلُهُ إِلاَّ مِنْ ثَلاَثَةٍ إِلاَّ مِنْ صَدَقَةٍ جَارِيَةٍ أَوْ عِلْمٍ يُنْتَفَعُ بِهِ أَوْ وَلَدٍ صَالِحٍ يَدْعُو لَهُ ‏

Maksudnya: “Apabila mati seorang manusia, terputuslah daripadanya amalannya kecuali tiga perkara: Sedekah jariah atau ilmu yang dimanfaatkan dengannya atau anak yang soleh yang mendoakan baginya.” (Riwayat Muslim (1631), al-Nasa’i (3651), al-Tirmizi (1376) dan Abu Daud (2880).

Antara fadilat dan kelebihan bersedekah ada disebut dalam surah al-Baqarah ayat 265.

Firman Allah SWT:-

وَمَثَلُ الَّذِينَ يُنفِقُونَ أَمْوَالَهُمُ ابْتِغَاءَ مَرْضَاتِ اللَّـهِ وَتَثْبِيتًا مِّنْ أَنفُسِهِمْ كَمَثَلِ جَنَّةٍ بِرَبْوَةٍ أَصَابَهَا وَابِلٌ فَآتَتْ أُكُلَهَا ضِعْفَيْنِ فَإِن لَّمْ يُصِبْهَا وَابِلٌ فَطَلٌّ ۗ وَاللَّـهُ بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ

Maksudnya: “Dan bandingan orang-orang yang membelanjakan hartanya kerana mencari keredhaan Allah dan kerana meneguhkan (iman dan perasaan ikhlas) yang timbul dari jiwa mereka, adalah seperti sebuah kebun di tempat yang tinggi, yang ditimpa hujan lebat, lalu mengeluarkan hasilnya dua kali ganda. Kalau ia tidak ditimpa hujan lebat maka hujan renyai-renyai pun (cukup untuk menyiraminya). Dan (ingatlah), Allah sentiasa melihat akan apa yang kamu lakukan.” (Surah al-Baqarah: 265).

Dari satu perkongsian dari jurusolek profesional yang juga usahawan Datuk Alha Alfa di instagramnya @alhaalfa, berkongsi momen dirinya melepaskan kereta kesayangan pertamanya iaitu Perodua Alza untuk diberikan kepada sebuah keluarga yang memerlukanny untuk keperluan perniagaan mereka.

Datuk Alha turut berkongsi momen “manis” bersama Perodua Alzanya termasuk ia dibeli untuk membahagiakan keluarga yang hidup dalam kesusahan ketika itu.
Hari ini, alhamdulillah asbab rezeki, ini kereta pertama saya. Habis saja belajar, pergi ke kedai kereta nak beli kereta yang zero downpayment.

“Sebabnya tak ada slip gaji. Ayah pun kerja gaji RM500 ketika itu. Sebulan nak bayar Alza ini RM700 juga. Mula-mula tak lepas. Lepas tu, ayah cakap “cuba bawak surat-surat khabar ada muka engkau tu. Majalah ke.

“Nanti ayah cuba cakapkan dekat tukang jual tu. Mana tahu dia percaya. Dia tolong kita? Saya pun carilah ada sikit-sikit keluar paper. Nak beri tahu saya berkecimpung dalam duni makeup ini boleh buat duit. Walau charge make up time tu RM350 je tapi gigih sebab family kereta time tu buruk. Kalau dapat Alza ini memang happylah. Syukur alhamdulillah, dijumpakan dengan orang yang baik, dia bantu. Dia kata, “janji tau boleb bayar bulan-bulan”. Alhamdulillah tak pernah tak bayar walau pun pernah je tak cukup duit nak bayar. Ikat perut kaw-kaw.

Hadiah pada keluarga lain dan doakan perniaagaan mereka berjaya

Hari ini, Jumaat 4 Februari ini, saya hadiahkan kereta kesayangn saya ni kepada sebuah keluarga ni. Semoga kereta ni asbab rezeki mereka sekeluarga juga bertambah. Insya Allah Aamiin. Jauh nak jalan kereta ini. Hehehe, jaga baik-baik dan itu bukti kerja keras saya. Saya doakan semoga diperluaskan lebih dan lebih lagi. Semoga perniagaan family ini juga bertambah maju. Aamiin

Tarikh hari ini 21 April 2020 menjadi detik istimewa kepada Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah yang sangat kita sayangi kerana menyambut hari kelahiran.

Sikap dan keperibadiannya yang sangat tenang menjadikan dirinya menjadi kesayangan semua rakyat Malaysia terutama dalam mendepani cabaran menentang wabak COVID-19.

Dikatakan peratus perkembangan terkini COVID-19 juga menunjukkan penurunan untuk kes baru dan juga kematian.

Malah saranan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang dilaksanakan menjadi pemangkin kepada kejayaan ini.

Dan sempena pada hari ulang tahun kelahiran beliau, Dr Noor Hisham telah menyampaikan harapannya menerusi rakaman video yang dimuat naik oleh Bernama malam tadi.

Melalui kenyataannya itu, beliau memberitahu, hadiah paling bernilai untuknya kali ini adalah dengan meminta rakyat Malaysia terus duduk rumah bagi sama-sama memerangi COVID-19 dari terus menular.

Beliau yang memang terkenal dengan sikap tenang menuturkan harapan tersebut dalam keadaan tersenyum dan kelihatan agak ceria serta penuh harapan agar rakyat Malaysia dapat merealisasikan ‘hadiah istimewanya’.

Dan sebaik mengetahui ulang tahun kelahiran hero kesayangan ramai, figura ini terus mendapat layangan ucapan selamat hari lahir buat Dr Noor Hisham.

Masing-masing mendoakan agar beliau terus diberi kesihatan yang baik dan dipermudahkan segala urusan dalam menanangani wabak pandemik ini.

Laili Sobki Happy Birthday Datuk Dr Noor Hisham Abdullah. semoga dipanjangkan usia dengan kesihatan yang baik, dipermudahkan segala urusan dan diberkati Allah dunia & akhirat

Sheirly Pang Happy Birthday, Datuk! Thanks for the hard work to monitoring Covid-19 situation and leading the KKM team to save Malaysia!

Suzaidee Mohd Shom Happy Birthday Datuk Dr. Noor Hisham… Moga anda dan keluarga sentiasa dirahmati Allah…

Terima kasih atas pengorbanan anda

Syarifah Norsyima Selamat Hari Lahir Dato’ Dr Noor Hisham… Semoga Allah terus limpahkan Dato’ dengan kesihatan dan kekuatan untuk terus memimpin barisan hadapan melawan C19…

KitaJagaKita

KitaMestiMenang

Jai Jaini Happy birthday Dato’ Dr Noor Hisham Abdullah. Semoga panjang umur dan diberi kesihatan yang baik. We are so proud of u

Mat Jepung Slmt Ulang Tahun Kelahiran Datuk, semoga allah sentiasa menaungi kehidupan datuk sekeluarga dengan rahmatnya..Ya Allah aku bersaksi, insan ini cukup mulia, bertanggungjawab dan amanah didalam menjalankan tugas yg diberikan..Rahmatilah dia, panjangkan umurnya..kami sayang beliau sebagaimana beliau menyayangi kami rakyat Malaysia dengan memastikan setiap org drp kami selamat dan bebas drp covid19…Tq Datuk Noor Hisham Abdullah.

Suzaidee Mohd Shom Happy Birthday Datuk Dr. Noor Hisham… Moga anda dan keluarga sentiasa dirahmati Allah…

Terima kasih atas pengorbanan anda

ARTIKEL BERKAITAN: Rahsianya Dr Noor Hisham Diiktiraf Antara 3 Doktor Terbaik & Diyakini Dunia 

Sebelum itu, beliau juga telah diiktiraf dunia melalui saluran televisyen China antara tiga doktor terbaik sepanjang berdepan virus yang menyerang seluruh dunia ini.