Hukum makan darah ikan. ‘Sebelum masak, wajib bersihkan darah & kotoran dalam perut ikan.’
Jangan ambil mudah bab hukum apatah lagi isteri atau ibu yang setiap hari masak serta hidangkan makanan untuk keluarga.
Seperti mana kita titik beratkan soal kebersihan ketika memasak di dapur, bab darah ikan ini ju ga adalah sebahagian perkara yang perlu diutamakan.
Ikuti kemusykilan berkaitan masak ikan dengan darah dan ini jawapan Ustaz Azhar Idrus.
Artikel Berkaitan: Makan Di Restoran Bukan Islam Tanpa Ragu. ‘Rupanya Masih Ramai Yang Keliru Antara Bersih & Halal.’
SOALAN :
Berkenaan makan ikan yang dimasak sekali dengan tahi dan darahnya tanpa dibersihkan terlebih dahulu itu apakah hukumnya menurut pendapat yang sahih dalam mazhab Syafie dan di sisi jumhur ulamak?
Hukum Makan Darah Ikan
JAWAPAN :
Darah ikan adalah najis. Semua jenis darah yang mengalir sama ada yang terdapat pada ikan atau daging atau lainnya adalah najis dan memakannya adalah haram dan inilah pendapat yang paling sahih.
Oleh kerana itu wajib membersihkan daging dan ikan terlebih dulu daripada darah yang mengalir sehingga bersih sebelum memasaknya untuk dimakan.
Disebut pada Kitab Al-Ma’ani Badi’ah :
مَسْأَلَةٌ: عِنْدَ الشَّافِعِيِّ وأَكْثَر الْعُلَمَاءِ جميع الدماء نجس
Ertinya :
“Ini satu persoalan : Disisi mazhab Syafie dan majoriti ulamak sekalian jenis darah adalah najis.”
Sebelum Masak
Darah yang haram dimakan yang wajib dibersihkan itu ialah darah yang mengalir yang basah di dalam perut ikan manakala darah yang ada di dalam daging dan urat itu termasuk dalam najis yang dimaaf.
Firman Allah Taala :
قُل لَّا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَىٰ طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَّسْفُوحًا أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ
Ertinya :
“Katakanlah tidak aku dapati pada apa yang telah diwahyukan kepada aku suatu yang diharamkan atas memakannya melainkan bangkai atau darah yang mengalir atau daging babi.” (Al-An’am : 145)
Berkata Syeikh Ali As-Sobuni :
اتفق العلماء على أن الدم حرام نجس، لا يؤكل ولا ينتفع به، وقد ذكر تعالى الدم هاهنا مطلقاً وقيّده في الأنعام بقوله: {أَو دَماً مَّسْفُوحاً} وحمل العلماء المطلق على المقيد، ولم يحرموا إلا ما كان مسفوحاً
Ertinya :
“Telah sepakat oleh ulama atas bahawasanya darah itu haram lagi najis tidak dimakan dan tidak diambil menafaat dengannya. Dan sungguhnya Allah Taala telah menyebut di sini secara mutlak dan mengkaitkannya pada surah Al-An’am dengan firman-Nya ‘Atau darah yang mengalir’.
Wajib Bersihkan Darah
Ulamak telah menanggung akan yang mutlak atas yang muqayyad dan tidalah mereka itu yakni para ulamak mengharamkan melainkan darah yang mengalir.” (Kitab Tafsir Rawai’ul Bayan)
Menyebut oleh Imam Al-Baghawi :
قَالَ عِمْرَانُ بْنُ حُدَيْرٍ : سَأَلَتُ أَبَا مِجَلَزٍ عَمًّا يَخْتَلِطُ بِاللَّحْمِ مِنَ الدَّمِ] ، وَعَنِ الْقِدْرِ يُرَى فِيهَا حُمْرَةُ الدَّمِ، فَقَالَ: لَا بَأْسَ بِهِ، إِنَّمَا نَهَى عَنِ الدَّمِ الْمَسْفُوحِ، وَقَالَ إِبْرَاهِيمُ: لَا بَأْسَ بِالدَّمِ فِي عِرْقٍ أَوْ مُخٍّ، إِلَّا الْمَسْفُوحَ الَّذِي يعمد ذَلِكَ
Ertinya :
“Telah berkata ‘Imran bin Hudair : Aku telah bertanyakan Abu Mijlaz tentang daging yang bercampur darah dan tentang periuk masakan yang nampak di dalamnya merah darah.
Maka jawabnya : Tidak mengapa dengannya hanya yang dilarang ialah dari memakan darah yang mengalir. Dan berkata Ibrahim : Tidak mengapa dengan darah di dalam urat atau otak melainkan darah yang mengalir yang disengajakan.” (Kitab Tafsir Ma’alim At-Tanzil)
Berkata Imam Nawawi :
وَالْأَصَحُّ فِي الْجَمِيعِ النَّجَاسَةُ وَمِمَّنْ قَالَ بِنَجَاسَةِ دَمِ السَّمَكِ مَالِكٌ وَأَحْمَدُ وداود
Ertinya : “Dan pendapat yang paling sahih (pada mazhab Syafie) sekalian darah itu adalah najis. Dan setengah dari ulamak yang mengatakan najisnya darah ikan itu ialah Imam Malik dan Imam Ahmad dan Daud Az-Zahiri.” (Kitab Al-Majmu’ Syarah Al-Muhazzab)
Kotoran Dalam Perut Ikan
Oleh itu, maka haram hukumnya makan makanan yang dimasak sekali dengan darah ikan yang mengalir tanpa dibersihkan terlebih dahulu dan setiap perbuatan yang haram dilakukan itu bermakna pelakunya berdosa.
Berkata Imam Ibnu Rif’ah :
والصحيح كما قاله أبو الطيب قبيل كتاب الضحايا أنه نجس
Ertinya : “Perkataan yang sahih sebagaimana telah menyebutnya olEh Abu Tayyib pada Kitab Ad-Dhohaya bahasanya darah ikan itu najis.” (Kitab Kifayah At-Tanbih)
Dan berkata Imam Ibnu Quddamah Al-Hanbali :
وَقَالَ أَبُو ثَوْرٍ: هُوَ نَجِسٌ؛ لِأَنَّهُ دَمٌ مَسْفُوحٌ، فَيَدْخُلُ فِي عُمُومِ قَوْله تَعَالَى {أَوْ دَمًا مَسْفُوحًا}
Ertinya : “Dan telah berkata Abu Tsur : Darah ikan itu najis kerana sungguhnya ia darah yang mengalir maka masuk darah ikan itu pada umum ayat yaitu firman Allah Taala : atau darah yang mengalir.” (Kitab Al-Mughni)
Kesimpulannya darah ikan yang mengalir dan kotoran dalam perutnya adalah najis dan dan wajib dibersihkan dahulu sebelum memakannya.
Baca Di Sini:
Daging Penguin Halal Dimakan, Dr Zulkifli Jelaskan Kenapa Umat Islam Boleh Makan Haiwan Comel Ini
Hukum Mulut Berbau Makan Durian Hingga ‘Ganggu’ Jemaah Lain Waktu Solat
Kashoorga : Bab najis dan kotoran ini wajib ambil berat, apatah lagi ia makanan untuk santapan seisi keluarga.
Sumber : Ustaz Azhar Idrus
Follow kami di Facebook, Website, Instagram dan YouTube Kashoorga untuk mendapatkan info dan artikel-artikel menarik.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Berkat Doa Ibu Bapa Tak Pernah Putus, Kilafairy Kini Tampil Manis Berhijab. Ramai Doakan Kekal Istiqamah!
Jika sebelum ini ketika musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) menyaksikan beberapa selebriti tampil berhijab.
Antaranya adilah Shiera Ijoy, Dahlia Syazwan dan juga Ernie Zakri. Masing-masing bersyukur diberi hidayah oleh Allah sebelum terlambat.
Artikel Berkaitan: “Alhamdulillah, Comel & Cantiknya Berhijab” – Hikmah COVID-19, Ernie Zakri Ambil Keputusan Bertudung Sepenuhnya
Dan terbaru seorang lagi selebriti tampil berhijab. Kilafairy yang sebelum ini terkenal tampil dengan imej seksi dikatakan sudah mengenakan hijab sepenuhnya.
Mengambil keberkatan Syawal dan doa dari kedua ibu bapanya yang tidak pernah putus, Kilafairy atau nama sebenarnya, Syakila Nisa Jahangir Khan akhirnya memilih berhijrah dan memakai tudung.
Penghijrahannya itu sering dengan impian mahu berubah menjadi lebih baik dan memperbaiki diri, tahun ini.
“Saya percaya niat yang baik akan dipermudahkan. Hati saya terbuka mahu mengenakan hijab.
“Saya membulatkan tekad tanpa tekanan mahupun paksaan sesiapa.
“Semoga penghijrahan ini mendapat keberkatan. Apa yang lebih diharapkan saya kekal istiqamah,” katanya kepada BH ONLINE.
Awal tahun ini, anak kepada penyanyi era 1980, Rohana Jalil membuang imej seksi dan mula berpakaian sopan secara perlahan-lahan. Kini, pengusaha produk kesihatan itu sudah terbiasa dengan gaya terbaharu.
“Perubahan ini seiring dengan peningkatan usia dan kematangan diri. Saya percaya dalam hidup kita tidak boleh terus berada di takuk lama, perlu ada penghijrahan.
“Saya berhasrat mahu menjadi insan lebih baik daripada sebelumnya. Sudah enam bulan saya menjaga penampilan diri, nyata saya selesa,” katanya pelakon filem Karak dan Hoore! Hoore! itu.
Perkara ini turut mendapat perhatian selebriti dan pengacara popular Neelofa yang turut memuat aik beberapa posting meluahkan syukur atas penghijarahan Kilaafairy.
Malah beliau turut mendoakan Kilafairy supaya kekal istiqamah dengan penampilannya yang berhijab itu.
“Aku doakan semoga kau istiqamah. Semoga Allah tak bolak balik hati kau, kuatkan iman, tegakkan iman, semoga kau dapat menerima bermanfaat, boleh jadi wanita solehah dan contoh teladan kepada ramai orang.
“Bahagia dan tenang serta disayangi ramai insyaAllah. Kilafairy dah berhijab! Cantik kan, muka Pakistan pulak,”
Ternyata penampilan terbaru Kilafairy ini juga turut mendapat respon dari warganet. Masing-masing turut mendoakan anak perempuan Rohana Jalil ini kekal istiqamah.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
‘Terlalu Berat Tapi Saya Reda.’ Hilang Tiga Anak Serentak, Ini Ujian Allah Buat Kami
‘Terlalu berat tapi saya reda.’ Hilang tiga anak serentak, ini ujian Allah buat kami. Berat mata memandang, lagi berat bahu memikul. Semoga Allah mengurniakan kesabaran buat pasangan ini menerima dugaan hebat ini.
Hilang seorang anak pun mak, ayah hilang arah. Inikan pula tiga anak serentak. Benarlah ini ujian Allah buat hamba-Nya.
Artikel Berkaitan:
Pilunya Hati, ‘Hilang’ Anak & Menantu, Saat Akhir Berangkat Ke Makkah
Terlalu Berat Tapi Saya Reda
“Anak saya, Nik Nur Faqihah, 11, dan Nik Ikram Nuqman, 5, teringin makan aiskrim. Jadi mereka minta izin daripada isteri saya untuk keluar bersama abang, Nik Ikram Idwan, 15. Tak sangka itu permintaan terakhir sebelum saya kehilangan tiga anak serentak,” kata Nik Mohd Khairul Hisyam Derahman, 41.
Menurut Nik Mohd Khairul Hisyam, arwah Nik Nur Faqihah juga teringin makan ayam goreng dan ketika tiga beradik itu keluar membeli aiskrim, isterinya, Nur Baizura Mustaffa, 34, sedang menyediakan lauk ayam goreng.
Katanya, kali terakhir dia bertemu anaknya, Nik Ikram Nuqman pada pagi semalam sebelum ke tempat kerja di Kuantan selepas arwah terjaga daripada tidur kira-kira jam 5 pagi.
Hilang Tiga Anak Serentak
“Saya seolah tidak percaya apabila isteri menghubungi memberitahu tiga anak kami maut dalam kemalangan, namun apabila melihat gambar mereka, hati saya begitu sayu.
“Terlalu berat untuk menerima takdir ini namun saya reda. Ini ujian berat perlu saya dan isteri terima.
Dalam sekelip mata tiga daripada lima anak saya meninggalkan kami tanpa disangka, terlalu berat ujian yang terpaksa saya dan isteri terima,” katanya lagi.
Dalam kejadian jam 12.30 tengah hari semalam, tiga beradik maut selepas motosikal dinaiki mereka terbabit dalam kemalangan dengan kenderaan pelbagai guna (MPV) di Kilometer 7, Jalan Benta-Lamir dekat Kampung Langgar, Pekan, Pahang.
Nik Ikram Idwan, Nik Nur Faqihah dan Nik Ikram Nuqman disahkan meninggal dunia di tempat kejadian.
Ini Ujian Allah Buat Kami
Jelas Nik Mohd Khairul Hisyam, dia agak terkilan apabila tidak sempat membantu Nik Ikram Idwan meneruskan persekolahan selepas berpindah ke Kampung Langgar, Disember lalu kerana sebelum ini arwah belajar di Kemaman.
Katanya, arwah begitu teringin meneruskan persekolahan ke tingkatan tiga apabila membeli motosikal hasil wang simpanan, sebahagian pakaian dan peralatan sekolah juga sudah dibeli.
“Kejadian ini adalah sejarah hitam dalam hidup saya sekeluarga, terlalu sukar untuk diterima,” katanya.
Baca Di Sini:
‘Anak Meninggal Kemalangan.’ Hukum Ibu Bapa Menunaikan Haji Dengan Wang Pampasan Takaful
Kashoorga: Salam takziah buat keluarga ini dan semoga mereka terus kuat menghadapi ujian mendatang.
Sumber: myMetro
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Berbahagia Di Syurga. Ibu Sebak Kongsi Anak Dilahirkan Tanpa Saraf Usus, Doktor Beri Jangka Hayat 7 Hari
Anak, dambaan ibu ayah. Kelahiran yang sangat ditunggu-tunggu. Namun tidak semua anak-anak mampu membesar sihat, menjadi penyejuk jiwa raga ibu ayah kerana Allah sudah menulis takdirnya menjadi penghuni syurga di usia kecil.
Tiada yang mampu mengatasi takdir Allah namun sebagai hambaNya kita redha dengan ujian diberi, tanda keimanan hamba-Nya.
Satu perkongsian dari seorang ibu, Shafinamazani mengenai kisah anak sulung yang juga anak syurganya cukup meruntun hati.
Anaknya, Nur Afeeya Mikayla Muhammad Faisal dilahirkan tanggal 1 Januari lalu (sama tarikh lahir dengan ayahnya) dikesan mengidap Total Intestinal Aganglionosis, iaitu ketiadaan saraf pada usus kecil, usus besar dan perutnya ketika dilahirkan. Kes begini agak luar biasa dan jarang terjadi. Malah ia pertama kali ditemukan dalam kes anaknya dengan 1 peratus kejadian berlaku dalam setiap kelahiran.
Sejak dilahirkan, hingga usianya tiga bulan lebih, anaknya itu duduk di hospital untuk menjalani pelbagai rawatan berikutan tidak mampu minum dan akan kembali memuntahkannya kembali berikutan ketiadaan saraf.
Jelas Shafinamazani, sebagai ibu jiwanya meronta setiap kali mendengar tangisan kelaparan anaknya namun dirinya tidak mampu beri dan tak mampu nak kenyangkan anaknya berikut masalah usus itu.
“Sangat sebak mendengar tangisannya tapi tak mampu beri. Malah dari lahir, anak tidak mampu membuang air besar sebaliknya hanya kecil sahaja. Afeeya pun sudah dua kali menjalani pembedahan di bahagian perutnya. Doktor pakar sahkan seluruh usus kecil, besar dan perut Afeeya tak ada saraf. Anak juga menjalani pelbagai ujian dan rawatan dilakukan oleh sekumpulan pakar sehinggalah minggu lalu doktor memaklumkan sudah tiada harapan lagi.
“Doktor kata jangka hayat anak boleh bertahan sekitar 7 hari sahaja dan minta kami bawa pulang ke rumah. Benar telahannya, 14 hb lalu, sekitar 12 Ramadan, anak ke syurga indahnya”katanya mengakui agak berat melalui ujian hidup ini namun redha kerana tahu anaknya sedang bergembira di taman-taman syurga.
https://www.tiktok.com/@nrlfina96/video/7087516052539591963?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=6973624686812366338
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
