Sepanjang tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), pastinya kita rindu dengan aktiviti yang biasa kita lakukan sebelum ini.
Salah satunya menjamu selera bersama-sama teman-teman di kedai makanan Mamak yang menghidangkan ayam goreng panas dan ranggup.
Sebenarnya hanya duduk di rumah pun kita mampu menyediakan Ayam Goreng Mamak ini untuk disajikan buat seisi ahli keluarga.
Menggunakan bahan sedia ada di rumah, pastinya ayam goreng yang disajikan akan membuatkan anda teringat-ingat untuk menikmatinya setiap hari.
Pencarian di laman sosial memberikan perkongsian resipi ayam goreng ini yang sangat senang untuk dibuat. Malah dipercayai boleh membuatkan anda rasa ketagih untuk menikmatinya lagi.
Ayuh, ikuti langkah mudah ini untuk membuatnya bagi penggemar Ayam Goreng Mamak yang merindunya sepanjang PKP ini.
Resepi Ayam Goreng Mamak Yang Bikin Ketagih
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari
Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah
Cara:
1. Perap ayam dgn bhn kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.
2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak
SELAMAT MENCUBA….
ARTIKEL BERKAITAN: Tak Susah Nak Buat Brownies Kedut Ikut Sukatan Cawan
SUMBER: FACEBOOK VIRAL MEDIA JOHOR
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
‘Bantu Wanita Jana Pendapatan Dari Rumah.’ FIESTA HOMEBAKERS USHA USHA BISKUT RAYA Himpun 40 Vendor
‘Bantu wanita jana pendapatan dari rumah.’ FIESTA HOMEBAKERS USHA USHA BISKUT RAYA Himpun 40 Vendor.
Fiesta Homebakers Usha-usha Biskut Raya anjuran Mingguan Wanita bersama penaja utama Central Sugars Refinery Sdn. Bhd (Gula CSR) serta penaja bersama marjerin Adela dan rakan kerjasama lain Fruttose, Ever Miracle Solutions (barangan Tupperware Brand, Cadbury dan penaja belon dekorasi, Omeiluth Party Expert berlangsung penuh meriah di Setia City Mall semalam.
Biarpun hanya sehari sahaja, namun fiesta yang dirasmikan oleh Yang Berhormat Hajjah Aiman Athirah Sabu, Timbalan Menteri Pembangunan Wanita Keluarga dan Masyarakat (KPWKM) hadir bersama CEO NU Ideaktif, Syamil Fahim dan CFO Gula CSR iaitu Mohd Azahar Mohd Salleh bersama isteri memberi kenangan manis buat semua peserta.
Menghimpunkan 40 vendor usahawan biskut raya dengan hampir 10 ribu kupon sampel biskut raya diberikan secara percuma kepada pengunjung, dalam ucapan perasmian YB Hajjah Aiman Athirah berkata, usaha dilakukan Mingguan Wanita ini sangat disokong kerana membantu golongan wanita menerusi kempen Bangkit Wanita.
“Golongan B40 dan M40 antara yang terkesan dengan pandemik sebelum ini. Jadi usaha menghimpunkan golongan wanita dalam fiesta begini dengan bermula dari rumah menghasilkan biskut, ternyata ia satu usaha sangat baik kerana ia selari dengan usaha KPWKM yang turut mempunyai kempen Wanita Bangkit.
“Negara kita menyediakan banyak dana dalam membantu golongan wanita berpotensi untuk mencapai kejayaan dari segi ekonomi dan golongan wanita boleh merebut peluang memajukan diri dalam perniagaan menerusi dana disediakan,” katanya yang turut mengalu-alukan Mingguan Wanita datang ke Kementerian berbincang untuk program Bangkit Wanita.
Sementara itu, CEO Nu Ideaktiv, Syamil Fahim memaklumkan, selama lebih 40 tahun Mingguan Wanita berada di pasaran dengan jualan majalah dahulunya mencecah 160 ribu seminggu serta lebih 4 juta pembaca setia untuk media sosialnya terkini berjaya membawa suara wanita ke persada gemilang.
“Kempen Bangkit Wanita yang kita usahakan sejak 3 tahun lalu, dijayakan dengan pelbagai aktiviti menghimpunkan 40 pengusaha biskut raya dan moga usaha begini berterusan,” katanya semasa ucapan alu-aluan.
Dalam fiesta sehari semalam, selain promosi jualan dan tempahan biskut raya, banyak aktiviti pentas interaktif bersama pengunjung telah diadakan.
Menampilkan Hanif sebagai pengacara yang penuh lincah, penaja utama CSR turut memberikan pelbagai hadiah menarik di booth mereka. Dengan hanya follow laman sosial mereka, pengunjung menerima beg hadiah menarik di mana pelbagai produk Gula CSR diberikan secara percuma buat pengunjung bertuah.
Persembahan fiesta semalam dihangatkan dengan persembahan bertenaga dari Marsha Milan Londoh yang menyampaikan dua buah lagu iaitu Girls On Fire selain lagu popularnya, Kembali Terang.
Selain persembahan pentas dari Marsha, ada banyak aktiviti pentas berlangsung seperti demo bancuhan topping dekorasi biskut bersama pengasas Gula Cakery, Nor Arieni Adriena.
Turut berlangsung, demo biskut raya kurang manis oleh pengasas Easy Bake Lab iaitu Cik Dayang, pertandingan susun-susun biskut raya, pertandingan tekan biskut semperit raya bersama Puan Hanani yang datang jauh dari Terengganu, happy hour dan banyak lagi di mana pengunjung selain membeli kuih raya dan membuat tempahan, mereka juga membawa pulang hadiah lumayan dan banyak disediakan pihak penganjur.
Turut diadakan, acara biskut raya terbesar oleh para pelajar kulinari dalam Pertandingan Biskut Raya Gergasi.
Sebanyak tiga universiti / kolej memasuki pertandingan ini terdiri dari Food Institute Of Malaysia (FIM), Saito University dan Institut Kemahiran Belia Negara Kemasek Kemaman Terengganu. 9 kumpulan telah bertanding melibatkan 36 penyertaan pelajar.
Kumpulan juri yang diketuai oleh Puan Norhayati dari Taylor Universiti, Puan Nor Arieni Adriena dari Gula Cakery dan Marsha sepakat memilih kumpulan Zucchero dari IKBN yang menghasilkan biskut Giant Golden Flakes seberat 15 kg.
Kumpulan Zucchero memenangi hadiah utama sebanyak RM700 serta nilaian RM10,000 bagi artikel mengenai sekolah masakan terbaik, hadiah iringan serta sijil penyertaan.
Pemenang kedua dan ketiga dimenangi oleh pelajar dari Food Institute Of Malaysia yang menerima wang tunai RM500 dan RM300. Bagi saguhati, hadiah sampingan dan sijil disediakan buat kesemua pelajar yang bertanding.
Fiesta diteruskan dengan pelbagai aktiviti bermula seawal jam 10 pagi dan menghampiri kemuncak acara pada jam 9 malam bila mana penganjur utama Gula CSR menawarkan hadiah lumayan sebanyak 36 kg gula Better Brown kepada vendor yang memenangi tiga kategori yang dipertandingkan iaitu vendor Paling Aktif Promosi Di Sosial Media, vendor Sampel Biskut Paling Laris dan vendor Booth Tercantik.
Yums Delicacies telah memenangi vendor paling aktif promosi di media sosial, diikuti Ayu Bakery bagi kategori sampel biskut paling laris sementara pemenang vendor booth tercantik jatuh kepada The Kelopak Bakes.
Masing-masing teruja membawa 36 kg gula Better Brown yang sememangnya digunakan dalam pembuatan biskut raya untuk menambah rasa enak pada biskut.
Fiesta yang penuh kemeriahan dan warna-warni ini dijangka akan dianjurkan sekali lagi dengan tema yang berbeza pula. Hingga jumpa lagi di fiesta akan datang.
.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Rupanya Dosa Tak Bayar Hutang Tak Diampunkan Walaupun Syahid
Jika berhutang, syaratnya perlu lah bayar semula sebagaimana yang dijanjikan. Janganlah menganiaya si pemberi hutang dengan sengaja mengelak bayar hutang. Itu memungkiri janji dan sifat orang munafik. Sudah lah berhutang tak mahu bayar pula tu. Memungkiri janji dan menganiaya.
Tertarik dengan kupasan oleh pendakwah terkenal, Habib Ali Zaenal Abidin Al Hamid, berkenaan dosa yang tidak diampunkan Allah walaupun dia mati syahid.
Artikel berkaitan:Wajibkah Tanggung Ibu Bapa Mentua Dan Hutang Ipar Duai?
Artikel berkaitan:Cara Bayar Hutang Kalau Lost Contact Si Pemberi Hutang
Bayangkan, orang yang mati syahid pun tidak diampunkan daripada dosa ini, apatah lagi kita yang mati secara biasa; jauh sekali husnul khatimah. Siapakah yang berdosa itu? Ayuh kita ikuti penjelasan lanjut.
Dalam al-Quran Allah mengulas panjang tentang soal hutang. Perkara utama dalam pemberian hutang ialah, ianya harus dicatit atau dituliskan agar kedua-duanya tidak lupa dan mematuhi sebarang syarat yang ditulis.
“Hai orang-orang yang beriman, apabila kamu melakukan hutang-piutang untuk waktu yang ditentukan, hendaklah kamu menuliskannya,”
(al-Baqarah: 282)
Semua harus dicatit kerana tanggungjawabnya adalah berat. Ada kata pepatah mengatakan, “Hutang ini akan menyebabkan yang berhutang rasa malu di siang hari kerana malu nak berjumpa dengan pemberi hutang disebabkan belum bayar hutang, dan bikin pening di waktu malam kerana runsing memikirkan cara nak bayar hutang,” ulasnya.
Kita tidak berhutang kecuali dalam keadaan darurat. Jangan jadi seperti sebahagian orang yang berhutang sebagai kenikmatan, untuk berfoya-foya dengan hutang; dengan duit orang tanpa memikirkan risikonya.
Nabi SAW pernah bersabda, “Barang siapa yang meninggal dunia dan meninggalkan harta, maka hartanya adalah untuk ahli warisnya”
Islam ingin menunjukkan bahawa tanggungjawab membayar hutang itu adalah wajib, jangan sampai meninggal dunia. Selagi ada hak yang belum tertunaikan, melainkan dalam keadaan darurat.
Atas sebab ini lah, segala hutang perlu dicatit supaya ahli waris terdekat sebelum menikmati harta peninggalan, mereka perlu berikan dahulu hak orang lain yang telah memberi hutang kepada si mati. Kalau tak boleh dicatit, maka didatangkan orang yang pandai untuk mancatit (merekodkan)
Ada satu kisah di mana, Rasulullah SAW bertanyakan tentang hal jenazah yang akan disolatkan.
“Dia (si mati) masih ada hutang?”, tanya Nabi SAW
“Ada wahai Rasulullah,” jawab seorang lelaki
“Kalau begitu, kamu sahaja yang solat,” balas Nabi SAW
Demikian betapa seriusnya Baginda Rasulullah mengambil berat tentang hak orang dalam hutang-piutang. Nabi enggan untuk bersolat kepadanya kerana solat nabi SAW adalah memberikan syafaat kepada orang yang disolatkan oleh Nabi SAW.
Namun dia (jenazah) masih ada hak orang lain yang belum selesai. Hak ini tidak boleh selesai kecuali tuan punya hak menggugurkan haknya.
Allah SWT sahaja masih mengambil kira hak orang itu, iaitu kalau bersalah dengan orang lain, akan dimaafkan oleh Allah salahnya kalau orang yang disalahi memaafkan.
Maka seorang sahabat bernama Qatadah r.a berkata,”Ya Rasulullah, saya jamin hutangnya, iaitu sebagai penjamin,”. Maka Nabi pun solat. Sebab apa? Sebab ada penjamin. Jadi orang yang memberi hutang boleh tuntut kepada penjaminnya.
Maka setiap kali Baginda berjumpa Qatadah dan bertanya sudahkah dia membayar hutang si mati dahulu, lalu menjawab Qatadah, dia belum membayarnya, maka setiap kali itu jugalah Qatadah memberi jawapan serupa apabila ditanya.
Sampai pada akhirnya, dia mampu membayar semua hutang, maka dibayarkannya hutang tersebut.
Maka ditanya oleh Nabi Saw, “Engkau sudah bayar hutangnya?
“Sudah ya Rasulullah, baharu sahaja aku bayar hutangnya,” jawab Qatadah.
Kata Nabi, “Jika begitu baharu sahaja urusan si mati tadi selesai juga,”
Kepada yang mampu membayar hutang, bersegeralah melunaskannya. Jika tidak mampu, maka ianya adalah terpulang kepada Allah SWT untuk memberikan keputusan yang terbaik untuk kedua-duanya.
Dosa orang berhutang yang sengaja mengelak membayar hutang tidak diampunkan dosanya oleh Allah walaupun dia mati syahid.
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Kenapa Nabi Menyuruh Kita Bersabar Saat Hidup Miskin, Susah Dan Kelaparan? Untung Mereka Diuji Ini
Hidup tidak pernah sunyi dari ujian. Ada kalanya agak berat dan tidak mampu dilalui tapi masa yang sama, kita disuruh bersabar dengan semua ujian di lalui. Kenapa kita disuruh bersabar dan terus bersabar? Ini sebabnya, hikmah di sebalik musibah.
“Mengapa Rasulullah ﷺ, sentiasa berpesan kepada para sahabat yang miskin, yang susah dan sering kelaparan. Supaya sentiasa sabar dan berfikir perihal apa yang positif di sebalik musibah yang menimpa?.
Jawapannya adalah Nabi mengingatkan mereka bahawa di dalam setiap ujian di atas dunia ini pasti ada ganjaran yang cukup besar menanti mereka di akhirat sana.”
“Hanya sahaja, kamu perlu bersabar dan berbaik sangka kepada Allah سبحانه وتعالى. Rasulullah ﷺ pernah memberitahu para sahabat yang diuji dengan dugaan itu.
Rasulullah ﷺ mengatakan; “Jika kamu tahu apa yang Allah سبحانه وتعالى sediakan di akhirat nanti, di sebalik kesusahan yang kamu tanggung di atas dunia ini.”
“Pasti kamu tidak akan meminta untuk dipulihkan daripada keadaan ini. Pasti kamu tidak akan meminta untuk hidup senang dan selesa. Kehidupan di atas dunia ini adalah ujian. Begitulah analogi kehidupan di atas dunia ini. Sekiranya kamu melihat ujian yang menimpa diri kamu di dunia, tidaklah terlalu besar dan berat.”
“Jika, nak dibandingkan dengan balasan dan ganjaran pahala yang disediakan oleh Allah سبحانه وتعالى di akhirat sana. Maka, syaratnya itu kita hanya perlu bersabar dan selalu berbaik sangka kepada Allah سبحانه وتعالى.
Kelak, ketika segalanya telah terzahir pahala dan juga dosa di akhirat nanti. Pasti kita akan berkata; “Andai, jikalau aku diuji dengan ujian yang lebih banyak di atas dunia dahulu. Makanya, bersyukurlah kamu sekiranya diri kamu masih diuji Allah سبحانه وتعالى.
Anggap saja ujian itu sebagai umpan bagi memancing rahmat yang besar di akhirat sana. Rahmat yang tak terkira dan terhitung besar nikmatnya. Percayalah, Allah سبحانه وتعالى tidak memberati seseorang itu melainkan apa yang terdaya untuk dirinya memikulnya.”
“Anggap saja, ujian itu kecil dan senyumlah memghadapinya. Yakinlah, Allah سبحانه وتعالى memerhatikan kamu di setiap ujian. Sekiranya manusia dapat melihat apa yang Allah سبحانه وتعالى sediakan kelak, pasti mereka akan meminta kepada Allah supaya ujiannya itu ditimpakan terus-menerus keattas mereka.
“Andai saja, ujian ini berjaya dihadapi. Maka ia dapat mengangkat martabat seseorang untuk berada lebih tinggi di sisi Allah سبحانه وتعالى. Jadi, bersyukurlah keatas ujian yang ditimpakan keatas kamu.”
“Ini bermakna, Allah سبحانه وتعالى sedang menguji kamu dengan melihat kesabaran kamu. Makanya, kuatkan hati kamu. Buktikan kepada Allah سبحانه وتعالى, bahawa kamu adalah seorang hamba yang kuat. Dan Allah, mencintai hamba-Nya yang kuat.”
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI