Sebelum majlis nikah bermula, pasangan itu perlu buat beberapa persediaan. Tip yang dikongsikan ini mungkin nampak remeh.

Namun awas! Perkara yang remeh inilah yang selalu mendatangkan masalah ‘besar’ dan perlu kita ambil peduli.

Tak nafikan perkara seperti kad pengenalanlah dan duit mas kahwin. nampak ‘simple’ sahaja. Tetapi ‘perkara-perkara’ begini kalau tidak ada pada hari pernikahan, pasti majlis akad nikah itu akan bermasalah.

Ada lima perkara penting untuk anda ambil berat pada hari nikah berlangsung. Jangan sampai terlupa ya!

1) Kad Pengenalan Diri
Jangan lupa bawa kad pengenalan anda dan pasangan. Kad ini perlu diserahkan kepada jurunikah yang mengetuai majlis akad nikah anda nanti. Tanpa kad pengenalan, urusan akan jadi susah kerana dokumen itu sememangnya diperlukan.

Walaupun ada yang fotokopi, kad pengenalan sebenar perlu ada. Jadi, elakkan daripada kehilangan kad pengenalan. Jika hilang, misalnya diragut, sila buat laporan polis dan dapatkan salinan laporan itu untuk ditunjukkan kepada jurunikah.

2) Mas Kahwin
Mas kahwin perlu ditunjukkan kepada jurunikah sebelum akad nikah dimulakan. Mas kahwin ialah pemberian wajib kepada pengantin perempuan dan termasuk dalam rukun nikah.

Mas kahwin minimum telah ditetapkan oleh jabatan agama Islam negeri tertentu. Jika anda mahu beri mas kahwin lebih daripada yang ditetapkan dan jumlahnya beribu-ribu, sila buatkan cek untuk memudahkan urusan. Tak perlu bawa wang tunai kerana bimbang kejadian tidak diingini berlaku.

3) Kehadiran
Pastikan kehadiran individu yang penting dalam urusan akad nikah. Misalnya kehadiran pasangan pengantin, jurunikah, saksi dan wali. Telefon untuk mengingatkan mereka ini sehari sebelum majlis berlangsung. Ingatkan hal penting terutamanya mengenai waktu perlu berada di lokasi pernikahan.

4) Tepati Masa
Sila tepati masa yang telah diberikan oleh jurunikah. Ini kerana jurunikah bukan hanya mengetuai majlis akad nikah anda sahaja. Dia perlu ke lokasi lain untuk urusan akad nikah orang lain pula.

Jadi, sila hadir ke lokasi anda bernikah pada masa yang telah ditetapkan supaya urusan lebih mudah.

5) Jangan Gugup
Pengantin lelaki dinasihatkan supaya banyak bertenang. Jangan kelam-kabut pada hari pernikahan. Minum air masak secukupnya. Bertenang dengan membaca ayat-ayat al-Quran yang dihafal. Jika tidak bertenang, akan mudah gugup apatah lagi ketika akad nikah nanti.

Sejak semalam kecoh tujuh jenama daging didedahkan oleh seorang individu di fbnya, Muhamad Mamzah dan disiarkan oleh blog-blog lain. Ia mendapat perkongsian tinggi, hampir mencecah 10k perkongsiannya di mana tujuh jenama didakwa tidak halal didedahkan.

Ternyata selepas perkongsian itu menjadi halal, semalam, sekali lagi Muhamad Mamzah memuat naik satu perkongsian mengenai isu yang hangat diperkatakan itu. Berikut adalah perkongsiannya.

MENCARI YANG HALAL ITU FARDHU DAN WAJIB BAGI SETIAP MUSLIM

Negara kita bukan darurat. Hukum wajib itu jatuh ke atas setiap insan yang muslim. Kalau ada hang kata "makan je tak pe", suruh mereka fikir kembali adakah mereka itu benar-benar muslim dan menghayati perintah tersebut?

Saya tahu ramai yang dah pernah terbeli jenama terkenal tu. Nak buat macam mana. Memang jenama tu ada dalam gudang kartel yang kena serbu tu. Media sendiri lupa nak padam. Jadi saya screenshot dan cari sahaja. Bukan kita nak jatuhkan bisnes sesiapa. Saya pun tak kata semua jenama tu haram. Tapi saya kata, kartel ini licik dan campur yang halal beserta yang haram dalam gudang yang sama. Bila dah bercampur, dah jadi syak dan syubhah. Mana boleh kita kata halal mutlak dah.

Dalam pensijilan halal JAKIM pun, barang yang haram TIDAK boleh dicampur bersama barang yang halal dalam satu gudang. Kena asing untuk elakkan berlakunya salahguna kuasa dan nak elak percampuran syubhah. Sebab itu bila viral gudang kena serbu, walaupun ada jenama halal dalam tu, sebab tu semua kena sita sekali. Sebab jelas melanggar syarat JAKIM.
Tu belum kira masalah rasuah, tipu muslihat, palsukan dokumen dan lain-lain lagi. Banyak agensi kena bertanggungjawab tu. Daripada penjaga pelabuhan, KASTAM, KPDNHEP, MAQIS, sampailah JAKIM dan juga Veterinar. 40 tahun tak kantoi, mungkin dulu sebab tak ada kuasa viral. Sekarang sorry bro, hang lupa padam kami kasi dedah.

Nak tunggu jabatan berkait dedah? Sampai kes senyap pun jangan harap depa mau dedah. Nak kena netizen juga buat kerja. Nah sekarang dah viral jenama terkenal ada sekali dalam gudang tu. Macam mana nak jawab kat netizen? Ha buat la kerja keras sikit lepas ni, biar benda macam ni tak berulang.

BACA SINI : JENAMA ALLANA MILIK MUSLIM, CEO & FAOUNDER HALFEST JAKIM SECRETARIAT JELASKAN SIKAP TERBURU-BURU BAWA PADAH

Kita masyarakat, buat sementara waktu saya nasihatkan elakkanlah makan daging-daging dipasaran baik di restoran atau beli dari mana-mana pasar. Bukan tak tau, majoriti peniaga memang pakai daging frozen pun sebab kejar benda murah, boleh untung maksima. Lagi murah harga lagi mereka beli.

Bab makan ni jangan buat main tuan-tuan. Setiap yang kita makan akan menjadi darah daging. Kalau haram sumber makanan kita, maka banyaklah masalah akhlak dan kesihatan akan kita dan generasi ini hadapi. Pentingnya makanan dari sumber halal supaya diri tidak malas beribadah, hati menjadi terang, kesihatan baik dan fikiran menjadi waras.

Saya masih ingat sekitar 2011 dahulu, seorang ulama tasauf dari Madinah pernah datang ke Malaysia. Namanya Syeikh Mahmud Marghalani. Beliau berpesan; "Jagalah pemakanan. Elakkan makan daging. Zaman sekarang kalau nak selamat, makanlah ikan kerana ikan tiada syubhah sebab tidak perlu disembelih".

Saya juga masih ingat pesan seorang lagi ulama dari Indonesia, Syeikh Abdul Rauf; "Jagalah sumber makanan mu. Jangan makan sumber yang haram. Elakkan juga memakan makanan yang diproses oleh orang yang tidak solat dan hatinya luput dari mengingat ALLAH kerana memakan makanan yang dimasak mereka akan mewarisi kemalasan beribadah tersebut." Pesanan ni sekali baca memang nampak macam terlalu over, tapi bila difikirkan balik ada benarnya.

Jika orang yang terkait dengan kartel daging ini seorang yang jaga solat, yang hatinya tidak luput dari mengingat ALLAH, korang rasa berani ke orang macam ni nak terima rasuah dan benarkan perkara bathil lagi haram ni berleluasa?? Orang macam ni takkan tunggu 40 tahun dan biarkan je ia berlaku. Sebab mereka takut dengan ALLAH. Tapi apa yang berlaku adalah sebaliknya. Maka faham-faham sendirilah…

Seperkara lagi, saya juga masih ingat pesan arwah ayah saya dan juga pesan mak saya agar tidak membeli daging sejuk beku. Hatta nak beli nugget kalau teringin pun, disuruh beli nugget ikan sahaja. Ayam atau daging memang tidak dibenarkan sama sekali. Nak merasa makan ayam kat rumah orang tua saya, memang ayam kampung aje lah dan daging pula tunggu Raya Korban baru ada. Selebihnya biasa saya makan sendiri kat luar.

Selepas berpuluh tahun, barulah nampak pesanan itu relevan. Barulah terbukti dan terbongkar apa yang berlaku selama ini. Itulah hikmahnya pesanan orang tua kita "jangan beli daging sejuk beku import sebab kita tak nampak apa yang berlaku di luar sana." Hari ini anda semua lihat apa sudah jadi pada industri makanan halal di negara ini.
Satu tamparan hebat buat JAKIM dan pihak-pihak lain yang terlibat…
Sama-samalah kita fikirkan…

Sekian.
-Muhammad Mamzah
25 Disember 2020

Hukum makan darah ikan. ‘Sebelum masak, wajib bersihkan darah & kotoran dalam perut ikan.’

Jangan ambil mudah bab hukum apatah lagi isteri atau ibu yang setiap hari masak serta hidangkan makanan untuk keluarga.

Seperti mana kita titik beratkan soal kebersihan ketika memasak di dapur, bab darah ikan ini ju ga adalah sebahagian perkara yang perlu diutamakan.

Ikuti kemusykilan berkaitan masak ikan dengan darah dan ini jawapan Ustaz Azhar Idrus.

Artikel Berkaitan: Makan Di Restoran Bukan Islam Tanpa Ragu. ‘Rupanya Masih Ramai Yang Keliru Antara Bersih & Halal.’

SOALAN :

Berkenaan makan ikan yang dimasak sekali dengan tahi dan darahnya tanpa dibersihkan terlebih dahulu itu apakah hukumnya menurut pendapat yang sahih dalam mazhab Syafie dan di sisi jumhur ulamak?

Hukum Makan Darah Ikan

JAWAPAN :

Darah ikan adalah najis. Semua jenis darah yang mengalir sama ada yang terdapat pada ikan atau daging atau lainnya adalah najis dan memakannya adalah haram dan inilah pendapat yang paling sahih.

Oleh kerana itu wajib membersihkan daging dan ikan terlebih dulu daripada darah yang mengalir sehingga bersih sebelum memasaknya untuk dimakan.

Disebut pada Kitab Al-Ma’ani Badi’ah :
مَسْأَلَةٌ: عِنْدَ الشَّافِعِيِّ وأَكْثَر الْعُلَمَاءِ جميع الدماء نجس

Ertinya :
“Ini satu persoalan : Disisi mazhab Syafie dan majoriti ulamak sekalian jenis darah adalah najis.”

Sebelum Masak

Darah yang haram dimakan yang wajib dibersihkan itu ialah darah yang mengalir yang basah di dalam perut ikan manakala darah yang ada di dalam daging dan urat itu termasuk dalam najis yang dimaaf.

Firman Allah Taala :
قُل لَّا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَىٰ طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَّسْفُوحًا أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ

Ertinya :
“Katakanlah tidak aku dapati pada apa yang telah diwahyukan kepada aku suatu yang diharamkan atas memakannya melainkan bangkai atau darah yang mengalir atau daging babi.” (Al-An’am : 145)

Berkata Syeikh Ali As-Sobuni :
اتفق العلماء على أن الدم حرام نجس، لا يؤكل ولا ينتفع به، وقد ذكر تعالى الدم هاهنا مطلقاً وقيّده في الأنعام بقوله: {أَو دَماً مَّسْفُوحاً} وحمل العلماء المطلق على المقيد، ولم يحرموا إلا ما كان مسفوحاً

Ertinya :
“Telah sepakat oleh ulama atas bahawasanya darah itu haram lagi najis tidak dimakan dan tidak diambil menafaat dengannya. Dan sungguhnya Allah Taala telah menyebut di sini secara mutlak dan mengkaitkannya pada surah Al-An’am dengan firman-Nya ‘Atau darah yang mengalir’.

Wajib Bersihkan Darah

Ulamak telah menanggung akan yang mutlak atas yang muqayyad dan tidalah mereka itu yakni para ulamak mengharamkan melainkan darah yang mengalir.” (Kitab Tafsir Rawai’ul Bayan)

Menyebut oleh Imam Al-Baghawi :
قَالَ عِمْرَانُ بْنُ حُدَيْرٍ : سَأَلَتُ أَبَا مِجَلَزٍ عَمًّا يَخْتَلِطُ بِاللَّحْمِ مِنَ الدَّمِ] ، وَعَنِ الْقِدْرِ يُرَى فِيهَا حُمْرَةُ الدَّمِ، فَقَالَ: لَا بَأْسَ بِهِ، إِنَّمَا نَهَى عَنِ الدَّمِ الْمَسْفُوحِ، وَقَالَ إِبْرَاهِيمُ: لَا بَأْسَ بِالدَّمِ فِي عِرْقٍ أَوْ مُخٍّ، إِلَّا الْمَسْفُوحَ الَّذِي يعمد ذَلِكَ

Ertinya :
“Telah berkata ‘Imran bin Hudair : Aku telah bertanyakan Abu Mijlaz tentang daging yang bercampur darah dan tentang periuk masakan yang nampak di dalamnya merah darah.

Maka jawabnya : Tidak mengapa dengannya hanya yang dilarang ialah dari memakan darah yang mengalir. Dan berkata Ibrahim : Tidak mengapa dengan darah di dalam urat atau otak melainkan darah yang mengalir yang disengajakan.” (Kitab Tafsir Ma’alim At-Tanzil)

Berkata Imam Nawawi :
وَالْأَصَحُّ فِي الْجَمِيعِ النَّجَاسَةُ وَمِمَّنْ قَالَ بِنَجَاسَةِ دَمِ السَّمَكِ مَالِكٌ وَأَحْمَدُ وداود

Ertinya : “Dan pendapat yang paling sahih (pada mazhab Syafie) sekalian darah itu adalah najis. Dan setengah dari ulamak yang mengatakan najisnya darah ikan itu ialah Imam Malik dan Imam Ahmad dan Daud Az-Zahiri.” (Kitab Al-Majmu’ Syarah Al-Muhazzab)

Kotoran Dalam Perut Ikan

Oleh itu, maka haram hukumnya makan makanan yang dimasak sekali dengan darah ikan yang mengalir tanpa dibersihkan terlebih dahulu dan setiap perbuatan yang haram dilakukan itu bermakna pelakunya berdosa.

Berkata Imam Ibnu Rif’ah :
والصحيح كما قاله أبو الطيب قبيل كتاب الضحايا أنه نجس
Ertinya : “Perkataan yang sahih sebagaimana telah menyebutnya olEh Abu Tayyib pada Kitab Ad-Dhohaya bahasanya darah ikan itu najis.” (Kitab Kifayah At-Tanbih)

Dan berkata Imam Ibnu Quddamah Al-Hanbali :

وَقَالَ أَبُو ثَوْرٍ: هُوَ نَجِسٌ؛ لِأَنَّهُ دَمٌ مَسْفُوحٌ، فَيَدْخُلُ فِي عُمُومِ قَوْله تَعَالَى {أَوْ دَمًا مَسْفُوحًا}

Ertinya : “Dan telah berkata Abu Tsur : Darah ikan itu najis kerana sungguhnya ia darah yang mengalir maka masuk darah ikan itu pada umum ayat yaitu firman Allah Taala : atau darah yang mengalir.” (Kitab Al-Mughni)

Kesimpulannya darah ikan yang mengalir dan kotoran dalam perutnya adalah najis dan dan wajib dibersihkan dahulu sebelum memakannya.

Baca Di Sini:

Daging Penguin Halal Dimakan, Dr Zulkifli Jelaskan Kenapa Umat Islam Boleh Makan Haiwan Comel Ini

Hukum Mulut Berbau Makan Durian Hingga ‘Ganggu’ Jemaah Lain Waktu Solat

Kashoorga : Bab najis dan kotoran ini wajib ambil berat, apatah lagi ia makanan untuk santapan seisi keluarga.

Sumber : Ustaz Azhar Idrus

Follow kami di Facebook, Website, Instagram dan YouTube Kashoorga untuk mendapatkan info dan artikel-artikel menarik.