Selain ayam, daging juga adalah salah sumber protein yang baik untuk badan. Biasanya daging akan dimasak kari atau kurma, tetapi kali ini apa kata kita cuba menyediakan masakan fusion paling popular dan pastinya digemari seisi keluarga.
Hidangan jadi pilihan hari ini adalah daging black pepper untuk sajian berbuka hari ini. Bahannya selain daging, paling penting adalah sos black pepper tidak kisah apa jenama.
Cara memasaknya juga cepat dan boleh disediakan walaupun di saat akhir sebelum berbuka puasa hari ini.
Air tangan ini pastinya akan menambat perut suami serta ahli keluarga lain yang gemar makan air tangan kita sendiri.
Daging Black Pepper Berapi
1/2 kg daging dipotong nipis
3 sudu besar sos black pepper
2 sudu besar bawang besar+putih blend
2 sudu kecik serbuk black paper
Garam secukup rasa
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil serbuk kunyit
Cara-cara :
kacau bahan semua sehingga sebati ..Gaul semua bahan
Tambahkan dengan air..Tutup kuali dgn penutup dan biarkan daging tu empuk
Bila daging dah kering macam tu, masukkan bawang besar dan halia yg di mayang, cili padi, terpulang sama ada korang nak potong atau letak sebiji2 mcm tu cili padi.
Step 1 – Gaul Sebati
Step 2 – Perap Seketika
Step 3 – Dimasak Sekaligus
Step 4 – Masukkan Bahan Hiasan & Hiris
Kredit: Resepi Orang Kampung
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Kena Baca Surah Al-Fatihah & Doa Qunut, Antara Soalan Yang Ditanya Pada Bakal Pengantin Waktu Hantar Borang Nikah
Sebelum berlakunya majlis ijab dan kabul, ada beberapa perkara penting yang perlu dibuat terlebih dahulu oleh bakal mempelai.
Antara yang penting adalah menghantar borang nikah. Penghantaran borang ini bukanlah seperti borang permohonan biasa, tetapi ada beberapa perkara bakal pengantin patut ambil tahu.
Perkongsian di laman twitter oleh pengguna akaun @sigadismanis_ ini boleh dijadikan panduan untuk mereka yang sedang dalam perancangan melangsungkan perkahwinan tahun ini atau tahun depan.
Ini soalan yang akan ditanya kepada bakal pengantin
Antaranya kena mengucap dua kalimah syahadah, baca surah Al-Fatihah dan doa qunut
Penting sebab bacaan ini ada dalam solat
Untuk soalan nombor 5, ini jawapannya
Beberapa fakta yang perlu diambil tahu
Ini pula jawapan kenapa perlu mandi wajib
Soalan untuk nombor 6 mengenai tanggung jawab suami
Lagi jawapan berkenaan soalan tentang perkahwinan dan rukun nikah
Kalau nak elak nervous, baca buku yang kita dapat sewaktu kursus kahwin
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
14 Adab Bertamu Dalam Islam Supaya Diterima Baik
Meraikan tetamu tidak kiralah daripada kalangan ahli keluarga sendiri, rakan atau jiran sangat dianjurkan dalam Islam. Aktiviti itu dapat mengeratkan tali silaturrahum dan ukhuwah.
Bagaimanapun, sebagai orang yang nak bertandang, kita pun tidak boleh lah datang tanpa memaklumkan tuan rumah terlebih awal atau dalam bahasa mudahnya, sesuka hati sahaja nak datang bertamu, terus terjah!
Bukan tak boleh datang, tetapi kena lah ada ‘SOP’nya juga. Kita inginkan satu pertemuan yang disenangi kedua-dua pihak; baik tetamu dan tuan rumah. Takut-takut ada yang tak selesa dan hubungan bertukar dingin. Bukan tak tahu, cuma kita terlupa bahawa sebenarnya dalam Islam ada adab bertamu yang perlu kita amalkan.
Artikel berkaitan: Dijemput& Sebagai Tetamu Allah, Mark Adam Sebak & Rasa Terharu
Artikel berkaitan:Jangan Keji Bila Ada Yang Letak Langsir Depan Rumah, Fadhilatnya Amalan Tarik Rezeki Masuk Rumah
Kalau dulu tak buat, sekarang ni kena lah buat sebagaimana saranan berikut:
1. Berkunjung Dengan Niat Yang Baik
Adakah yang bertamu memasang niat buruk? Jika ada, hentikanlah perangai hodoh itu ya. Kita nak datang ke tempat orang kena bawa aura positif. Niat dan tujuan perlu baik; bagi menyambung silaturrahim dan ukkhuwah. Kalau niat nak bergosip atau mengumpat, maka batalkan sahaja hasrat itu.
2. Berpakaian Kemas, Bersih Dan Menutup Aurat
Adab ini bukan bermaksud supaya kita perlu membeli pakaian mahal dan baharu. Bukan juga bermaksud kita wajib berdandan untuk kelihatan tampan atau mantap. Cukup sekadar penampilan diri enak dipandang mata.
Firman Allah dalam al-Quran;
يَٰبَنِيٓ ءَادَمَ قَدۡ أَنزَلۡنَا عَلَيۡكُمۡ لِبَاسٗا يُوَٰرِي سَوۡءَٰتِكُمۡ وَرِيشٗاۖ وَلِبَاسُ ٱلتَّقۡوَىٰ ذَٰلِكَ خَيۡرٞۚ ذَٰلِكَ مِنۡ ءَايَٰتِ ٱللَّهِ لَعَلَّهُمۡ يَذَّكَّرُونَ ٢٦
Ertinya:Hai anak Adam, sesungguhnya Kami telah menurunkan kepadamu pakaian untuk menutup auratmu dan pakaian indah untuk perhiasan. Dan pakaian takwa itulah yang paling baik. Yang demikian itu adalah sebahagian dari tanda-tanda kekuasaan Allah, mudah-mudahan mereka selalu ingat. (QS al-A’raaf : 26)
3. Datang Pada Waktu Yang Tepat
Kita kena pilih waktu tepat untuk berkunjung, kerana perlu juga fikirkan masa-masa aurat tuan rumah dan situasi mereka. Waktu aurat yang tidak digalakkan dalam Islam untuk bertamu ialah pada waktu tengah malam, subuh dan saat istirahat.
Selain itu, pastikan tuan rumah tidak ada aktiviti bersama keluarga atau saat yang tidak mengizinkan mereka terima kita sebagai tetamu. Untuk mudah, hubungi tuan rumah lebih awal untuk temujanji, itu lebih baik dan terancang.
4. Meminta Izin Untuk Masuk Ke Rumah
Apabila telah sampai, jangan terus terjah masuk ke rumah tuan rumah. Sila beri salam, mengetuk pintu atau menekan loceng kediaman.
Rasulullah saw bersabda;
“Apabila seorang bertamu lalu minta izin (mengetuk pintu atau mengucapkan salam) sampai tiga kali dan tidak ditemui (tidak dibukakan pintu), maka hendaklah dia pulang.” (HR Bukhari)
5. Hulurkan Salam
Ketika bertamu, bersalaman atau berjabat tanganlah dengan tuan rumah yang sesama perempuan atau sesama lelaki untuk menunjukkan hormat dan mengerat tali silaturrahim.
Hal ini sesuai dengan anjuran Nabi saw dalam sebuah hadis yang ertinya:
“Apabila kamu saling jumpa, maka saling mengucapkan salam dan bersalam- salaman, bila saling berpisah, maka berpisahlah dengan ucapan istighfar”. (HR At Tahawi).
6. Hindari Berdua-duaan (Bukan Mahram) Ketika Bertamu
Ikhtilat atau fitnah akan terjadi saat seorang lelaki bersama dengan seorang wanita yang bukan mahramnya.
Jika ingin berkunjung sekalipun, pastikan di rumah tersebut ada ayahnya atau suaminya atau seorang lelaki dewasanya untuk menghindari ikhtilat dan ‘fitnah’. Kerana ikhtilat adalah perkara yang mendekatkan kita kepada zina dan maksiat.
Allah berfirman:
وَلَاss تَقۡرَبُواْ ٱلزِّنَىٰٓۖ إِنَّهُۥ كَانَ فَٰحِشَةٗ وَسَآءَ سَبِيلٗا ٣٢
Ertinya:Dan janganlah kamu mendekati zina; sesungguhnya zina itu adalah suatu perbuatan yang keji. Dan suatu jalan yang buruk. (QS al-isra’ : 32)
7. Sopan Santun Dalam Sikap Dan Ucapan
Jaga pertuturan kita ketika bercakap sebagai tanda kita menghormati dan menyenangkan hati tuan rumah.
Selain itu bersikap sopan santun ini akan menghindarkan kita dari perbuatan yang dapat menyinggung atau menyakiti hati tuan rumah.
8. Jangan Telalu Lama Bertamu
Ramai yang suka duduk lama ‘lepak’ di rumah tuan rumah. Ingat ya, selain memerhatikan waktu kunjungan, tempoh masa kunjungan juga harus diperhatikan.
Kita kena letakkan diri kita sebagai tuan rumah juga.
Jika terlalu lama kita bertamu, ia akan menyebabkan tuan rumah tidak selesa. Ya, mungkin kita nampak seperti tak ada apa-apa, tetapi cara kita itu akan membebani tuan rumah juga.
Rasulullah SAW pernah bersabda:
“Masa bertamu adalah tiga hari dan sesudah itu sedekah. Tidak halal bagi tetamu tinggal lebih lama sehingga menyakiti hati tuan rumah”. (HR Baihaqi).
9. Tidak Berdiri Menghadap Langsung Ke Pintu
Setelah mengetuk pintu, berdiri lah ke sisi kiri atau kanan pintu, bukannya tegak betul-betul di hadapannya, dan sabar menanti pintu dibuka. Perkara ini bagi memberi ruang tuan rumah mempersiapkan diri.
Rasulullah SAW dalam sebuah hadis ada diriwayatkan;
Adalah Rasulullah SAW jika mendatangi suatu pintu dan akan meminta izin, baginda tidak menghadap depan pintu. Akan tetapi, baginda berada di sebelah kiri atau kanannya. Jika diizinkan , baginda baru masuk, jika tidak baginda pun akan beredar.” (HR Bukhari)
10. Jangan Mengintip
Apabila nak bertamu, kita perlu buat cara sebagai tetamu yang terhormat. Mata tidak perlu melilau ke sana sini atau sibuk mengintip melalui tingkap atau pintu gelangsar.
Tahukah kita bahawa tuan rumah berhak mencungkil mata tetamu berbuat perkara buruk ini?
“Andaikan ada orang melihatmu di rumah tanpa izin, engkau lemparkannya dengan batu kecil lalu cungkil matanya, maka tidak ada dosa bagimu.” (HR Bukhari Kitabul Isti’dzan)
11. Duduk Di Tempat Yang Disediakan
Sila jaga tatatertib saat berada di rumah orang. Setelah diizinkan masuk, duduklah di tempat yang telah disediakan dan dipersilakan oleh tuan rumah.
12. Jawablah Pertanyaan Dengan Jelas
Ketika tuan rumah bertanyakan khabar serta mengajukan persoalan lain, jawablah dengan jelas, tersusun kata dan sopan.
Jangan menjawab soalan yang membingungkan tuan rumah kerana cara itu sangat menyakitkan hati. Lain yang ditanya, lain yang dijawab!
13. Raut Wajah Perlu Kelihatan Baik
Tunjukkan kita sebagai tetamu yang berakhlak baik. Sepanjang bertamu, tunjukkanlah wajah ceria dan manis. Lemparkan senyuman kerana ia amat menyenangkan hati tuan rumah.
14. Mendoakan Tuan Rumah
Setelah tuan rumah menjawab salam dan mempersilakan kita masuk, menjamu kita dengan hidangan lazat dan banyak, hendaklah kita membalasnya dengan doa kebaikan.
Di antara doa yang diajar oleh Rasulullah SAW ialah:
“Ya Allah ampuni dosa mereka dan kasihanilah mereka serta berkatilah rezeki mereka”
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI
Ujian Manusia Berbeza Menurut Kemampuan Diri! Kesusahan Orang Jangan Dijadikan Jenaka, Doalah Yang Baik-Baik
Kala ini ramai berspekulasi mengenai hubungan usahawan Neelofa dan tunangnya, Haris Ismail. Ramai berteka-teki adakah benar keduanya sudah putus tunang atau masih mempunyai ikatan. Malah tersebar juga tiada lagi cincin di jari Neelofa seolah memberi petanda biar semalam Neelofa sudah membuat kenyataan, urusan ini diserahkan kepada perbincangan keluarga.
Di sebalik ramai netizen memberikan pandangan atas sebab mahu mencetus jenaka tetapi ada juga pandangan yang dilihat seolah lepas geram termasuk menabur fitnah pasangan ini sudah bernikah, Neelofa terkena minyak pengasih dan memindahkan wang RM1 juta ke akaun PU Riz yang sudah dinafikan sepenuhnya oleh Neelofa.
Di sebalik ujian menimpa kehidupan usahawan ini, kita sebagai umat Islam harus muhasabah diri. Menulis tanpa bukti, adalah fitnah dan berdosa besar. Mempersendakan masalah orang lain juga adalah dosa. Jadi apa sepatutnya kita ucapkan bila seorang muslim ditimpa ujian?
Nabi SAW pernah bersabda yang membawa maksud, “Barang siapa yang tidak mengambil berat permasalahan orang Islam yang lain, maka dia bukan dari kalangan mereka.”
Dari sabda Nabi ini, jelas kalau kita tidak prihatin di atas kesusahan hati orang lain, bermakna kita bukan dari kalangan mereka.
Tahukah, mendoakan mendoakan kebaikan orang lain dalam keadaan dia tidak mengetahuinya, adalah amalan yang sangat mulia. Islam mendidik setiap umatnya supaya tidak mementingkan diri sendiri atau memberi pandangan yang mungkin akan menyakiti hati muslim yang lain.
Daripada Abu Darda’, Rasulullah bersabda yang bermaksud: “Doa seorang Muslim kepada saudara Muslimnya secara ghaib (tanpa pengetahuan saudaranya) adalah mustajab (diterima), di sisi kepalanya malaikat yang diutus Allah setiap kali dia mendoakan saudara Muslimnya dengan doa yang baik dan berkatalah malaikat itu, amin! engkau juga beroleh manfaat yang sama.” (Riwayat Muslim)
Dalam riwayat lain turut menyatakan, doa yang paling cepat dimakbulkan Allah ialah doa secara ghaib iaitu dilakukan tanpa pengetahuan orang yang didoakan.
Jadi lebih baik kita doakan kebaikan pasangan ini dan kalau benar tiada jodoh antara mereka, doalah yang terbaik agar mereka menemui jodoh yang baik juga. Bukan mempersendakan mereka.
Bab mempersendakan orang lain ini umpama kita memakan bangkai saudara kita sendiri.
Firman ALLAH SWT: "Wahai orang-orang yang beriman! Janganlah ada suatu kaum yang mempermain-mainkan kaum yang lain, (kerana) boleh jadi kaum yang dipermaikan itu lebih baik daripada mereka, dan jangan pula ada golongan perempuan yang mempermain-mainkan perempuan yang lain, (kerana) boleh jadi perempuan (yang dipermainkan) itu lebih baik daripada mereka. Janganlah kamu saling mencela satu sama lain, dan janganlah saling memanggil dengan gelaran-gelaran yang buruk. Seburuk-buruk panggilan adalah (panggilan) yang buruk (jadi fasik) setelah beriman. Dan barang siapa tidak bertaubat, maka mereka itulah orang-orang yang zalim." (Surah al-Hujurat, ayat 11)
Insya-Allah, kita download seeNI sekarang ya?
KLIK DI SEENI