Nasi lemak adalah hidangan ringkas boleh disajikan untuk sarapan pagi untuk yang tersayang.

Malah ada juga dalam kalangan kita menyediakan nasi lemak untuk dimakan dari pagi hinggalah tengahari atau petang.

Namun pembuatannya menggunakan santan menyebabkan nasi lemak tidak tahan sampai ke petang.

Artikel Berkaitan: Resipi Kek Majerin Hanya Guna Sukatan Cawan, Masak Dalam Setengah Jam & Hasilnya Memang Jadi

Walau bagaimanapun ada cara untuk memastikan nasi lemak di masak sempurna. Malah nasi juga tidak jadi basi dan berkerak.

Perkongsian di laman sosial facebook oleh seorang pengguna Facebook Rossita Omar melalui Grup Masak Apa Hari Ini memberitahu formula tertentu yang digunakan bagi menyediakan nasi lemak jadi lebih sempurna.

Tidak menggunakan periuk elektrik tetapi periuk biasa yang ditenggek atas api gas di dapur. Malah katanya cara digunakan menjadikan nasi lemak terhasil tidak berjelantah dan tahan lama.

Hari ini tokma nk share cara tokma masak nasi lemak. Nasi lemak versi kukus tp tokma rebus periuk nasi itu..

Cara ini lebih mudah & lebih cepat. Lebih cepat masak dari guna periuk nasi letrik. In Shaa Allah nasi lemak yg terhasil tidak berjelantah & tahan lebih lama.
#AirtanganTokma..

Moga bermanafaat & dapat dimanafaatkn bersama…

Cara Pengiraan/penggunaan, santan/air utk nasi lemak tau nasi puteh. Ini cara sukatan tokma. Boleh jer guna cara sukat sendiri.Jika nk msk nasi puteh santan tu tukar dgn air pula.

Tokma sukat guna cwn rice cooker..

2 cwn beras + 2 = 4 cwn santan
3 cwn beras + 2 = 5 cwn santan
4 cwn beras + 2 = 6 cwn santan
5 cwn beras + 2 = 7 cwn santan..

Jika guna beras lebih dr 5 cwn kne tambah 3

contoh ..
6 cwn santan + 3 = 9 cwn santan
7 cwn beras + 3 = 10 cwn santan

Daun pandan,hirisan halia,serai yg di titik,santan & beras.
#AirtanganTokm

Basuh beras . Isik dlm periuk yg sesuai.
Bubuh daun pandan,hirisan halia &serai yg di titik .
#AirtanganTokma

Tuang Santan secukupnya.
Tuang minyak masak ¹/² senduk.
Garam 1/2 sudu besar.
Kacau rata..
#AirtanganTokma

Masukkn periuk kedlm periuk kukusan. Rebus periuk itu . Guna api sederhana. Air dlm periuk kukusan jgn byk sgt. Nnt berkocok & mercik²pula.
#AirtanganTokma

Tutup periuk kukusan itu. Biarkn nasi mendidih. Bila dh mula mengelegak boleh kecilkn api dapur. Biarkn nasi terus mendidih hingga kering.
#AirTanganTokma

Biarkn nasi mendidih hingga kering santannya.
Sesekali boleh kacau utk ratakn santan pekat yg terapung diatasnya.
#AirtanganTokma

Bila nasi dh masak & kering santannya. Boleh ttp api dapur. Biarkn periuk nasi terendam dlm air panas dlm periuk kukusan itu.
#AirtanganTokma

Gemburkn nasi guna .Nasi dh masak dah..
#AirtanganTokma

Bila di gembur nasi semakin muai yg byk. Masak rata semuanya. Xde yg jelantah. Alhamdulillah..
#AirtanganTokma

Nasi lemak yg terhasil dr 7 cwn beras sukatan cwn rice cooker tu.
#AirtanganTokma

Bekas periuk yg di guna.
Alhamdulillah..tiada sedikit pun terdapat kerak nasi lemak. Malahan nasi lemak ini boleh tahan lbh lama. In Shaa Allah hingga 24 jam tahan x basi jika betul cara masaknya..
#AirtanganTokma

Semua tahu bahawa membasuh anggota wuduk adalah wajib sebelum bersolat. Kita sedia maklum, anggota wuduk dibasuh sebanyak tiga kali. Namun, ada juga sama ada terlupa, disengajakan atau was-was semasa ambil wuduk sehingga terlajak lebih daripada tiga kali membasuh anggota badan.

Kita ikuti penjelasan pejabat Mufti Wilayah Persekutuan tentang hal ini. Dalam mendirikan solat, ada sebab mengapa Allah telah aturkan tertibnya atau dalam bahasa popular sekarang SOP nya.

Artikel berkaitan: Subhanallah, Wuduk Jadikan Wajah Kita Bercahaya & Pintu-Pintu Syurga Terbuka

Artikel berkaitan: Sah Atau Tak Ambil Wuduk Tapi Pakai Maskara, Dengarkan Penjelasan Ustaz

Soalan:
Assalamualaikum w.b.t
Saya selalu melihat ada orang berwuduk dan membasuh anggota wuduk berkali-kali. Mencuci wajah dan tangan berkali-kali, berkemungkinan empat atau lima kali. Apakah hukumnya serta adakah ia dibenarkan? Harap Datuk Mufti dapat beri pencerahan.

Jawapan :
Firman Allah SWT :
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا قُمْتُمْ إِلَى الصَّلَاةِ فَاغْسِلُوا وُجُوهَكُمْ وَأَيْدِيَكُمْ إِلَى الْمَرَافِقِ وَامْسَحُوا بِرُءُوسِكُمْ وَأَرْجُلَكُمْ إِلَى الْكَعْبَيْنِ
Maksudnya : “Wahai orang-orang yang beriman, apabila kamu hendak mengerjakan sembahyang (padahal kamu berhadas kecil), maka (berwuduklah) iaitu basuhlah muka kamu, dan kedua belah tangan kamu meliputi siku, dan sapulah sebahagian dari kepala kamu, dan basuhlah kedua belah kaki kamu meliputi buku lali.”
(Surah al-Maidah : 6)

Habib Hasan bin Ahmad al-Kaff menyebutkan rukun wuduk ada enam. Empat daripadanya adalah berdasarkan ayat al-Quran iaitu membasuh muka, membasuh kedua tangan, menyapu sebahagian kepala dan membasuh kedua kaki. Manakala dua yang berbaki adalah berdasarkan sunnah iaitu niat dan tertib. Anggota-anggota wuduk yang wajib untuk dibasuh

Oleh itu, secara ringkasnya kita dapat ketahui bahawa anggota wuduk yang wajib dibasuh ialah :

• Seluruh muka beserta niat.
• Membasuh tangan hingga ke siku.
• Membasuh sebahagian daripada kepala sekurang-sekurangnya membasahkan tiga helai rambut
• Membasuh kaki sehingga ke buku lali.
• Hendaklah membasuh anggota-anggota tadi mengikut tertib.

Selain daripada anggota-anggota wajib tersebut maka hukumnya adalah sunat yang sangat dituntut (sunat muakkad). Ini seperti membaca Basmalah ketika mula mengambil wuduk, membasuh tangan sebelum memasukkannya ke dalam bekas air, berkumur, memasukkan air ke dalam hidung, membasuh seluruh kepala, membasuh kedua-dua telinga, memulakan setiap anggota dengan anggota sebelah kanan, melaksanakannya secara berturut-turut, menggosok, membasuh setiap anggota dengan tiga kali basuhan dan lain-lain.

Sunat membasuh setiap anggota wuduk dengan tiga kali basuhan
Syeikh Daud al-Fatani menyatakan bahawa dikira tiga kali bagi air yang mengalir dengan melalui tiga kali olak (pengaliran) air ke atas anggota berkenaan, dan bagi air yang tenang dengan digerak-gerakkan anggota sebanyak tiga kali.
Membasuh anggota wuduk melebihi tiga kali basuhan

Walau bagaimanapun, di dalam riwayat Abdullah bin Amr ada menceritakan bahawa :
جاءَ أعرابيٌّ إلى النَّبيِّ -ﷺ- يسألُهُ عنِ الوُضوءِ؟ فأراهُ الوُضوءَ ثلاثًا، ثمَّ قالَ : هكَذا الوُضوءُ فمَن زادَ على هذا فقَد أساءَ وتعدّى، وظلمَ
Maksudnya : “Seorang Arab Badwi telah datang bertemu Nabi SAW, bertanyakan mengenai (cara) wuduk? Baginda telah mengajarkannya supaya berwuduk dengan tiga kali basuhan (bagi setiap anggota). Kemudian, baginda bersabda : Beginilah cara berwuduk (yang benar), sesiapa yang menambah daripada ini (melebihi 3 kali basuhan), maka dia telah melakukan keburukan, melampaui batas dan berlaku zalim.” Riwayat al-Nasaie (140)

Para ulama telah menyatakan bahawa membasuh anggota wuduk melebihi tiga kali adalah makruh hukumnya. Dalam hal ini, Imam al-Nawawi ada menyebutkan :
وَقَدْ أَجْمَعَ الْعُلَمَاءُ عَلَى كَرَاهَةِ الزِّيَادَةِ عَلَى الثَّلَاثِ وَالْمُرَادُ بِالثَّلَاثِ الْمُسْتَوْعِبَةِ لِلْعُضْوِ وَأَمَّا إِذَا لَمْ تَسْتَوْعِبِ الْعُضْوَ إِلَّا بِغَرْفَتَيْنِ فَهِيَ غَسْلَةٌ وَاحِدَةٌ

Maksudnya : “Para ulama telah bersepakat (Ijma’) bahawa hukumnya adalah makruh (membasuh anggota wuduk) melebihi tiga kali. Dan yang dimaksudkan dengan tiga kali basuhan tersebut ialah aliran air yang mengenai seluruh anggota. Adapun, jika tidak dapat mengalirkan air (membasuh) ke seluruh anggota melainkan dengan dua kali siraman. Maka, dua kali siraman itu, baru dikira satu kali basuhan.”

Imam Syafie juga ada menyebutkan mengenai perkara ini di dalam kitabnya :
وَلَا أُحِبُّ لِلْمُتَوَضِّئِ أَنْ يَزِيدَ عَلَى ثَلَاثٍ وَإِنْ زَادَ لَمْ أَكْرَهْهُ
Maksudnya : “Dan aku tidak suka bagi seseorang yang berwuduk untuk menambah (dalam basuhannya) melebihi tiga kali. Akan tetapi, sekiranya dia menambah (melebihi), aku tidak memakruhkannya.”

Imam al-Nawawi menerangkan bahawa maksud perkataan Imam Syafie ‘tidak memakruhkannya’ di atas ialah ‘tidak mengharamkannya’. Begitu juga, dengan kenyataan Imam Syafie yang lain menyebutkan bahawa beliau tidak suka jika seseorang melebihi 3 kali basuhan (ketika berwuduk), akan tetapi sekiranya dia buat, perkara tersebut tidak memudaratkannya iaitu tidak berdosa. Ini menunjukkan bahawa perbuatan melebihi tiga kali basuhan bagi setiap anggota ketika berwuduk adalah makruh.

Sekalipun membasuh anggota wuduk melebihi tiga kali makruh hukumnya, perbuatan tersebut tidak membatalkan wuduknya selagi mana air diratakan ke seluruh anggota wuduk dengan sempurna. Wuduknya tetap sah.

Hal ini adalah sebagaimana yang disebutkan oleh Imam al-Nawawi :
إذَا زَادَ عَلَى الثَّلَاثِ فَقَدْ ارْتَكَبَ الْمَكْرُوهَ وَلَا يَبْطُلُ وُضُوءُهُ هَذَا مَذْهَبُنَا وَمَذْهَبُ الْعُلَمَاءِ كَافَّةً وَحَكَى الدَّارِمِيُّ فِي الِاسْتِذْكَارِ عَنْ قَوْمٍ أَنَّهُ يَبْطُلُ كَمَا لَوْ زَادَ فِي الصَّلَاةِ وَهَذَا خَطَأٌ ظَاهِرٌ

 “Sekiranya seseorang menambah (basuhan) lebih daripada 3 kali, maka dia telah melakukan perbuatan yang makruh. Namun, (perbuatan itu) tidaklah membatalkan wuduknya. Ini adalah merupakan mazhab kami (Syafie) dan mazhab kebanyakan ulama. Al-Darimi telah menukilkan daripada segolongan ulama di dalam kitabnya al-Istizkar, bahawa wuduk terbatal, sebagaimana (hukum) sekiranya seseorang menambah-nambah (rukun) di dalam solatnya. Pendapat ini telah jelas kesilapannya.”

Kesimpulannya
Berdasarkan kepada perbahasan dan perbincangan di atas, kami menyimpulkan bahawa membasuh anggota wuduk secara melebihi tiga kali basuhan adalah makruh. Akan tetapi, wuduknya tetap sah dan tidak membatalkan wuduknya selagimana air diratakan ke seluruh anggota wuduk dengan sempurna.

Walau bagaimanapun, basuhan tersebut hanya dikira setelah dia sempurna mengalirkan air (membasuh) ke seluruh anggota wuduk berkenaan. Adapun, jika tidak dapat mengalirkan air ke seluruh anggota melainkan dengan dua kali siraman contohnya. Maka, dua kali siraman itu, baru dikira satu kali basuhan. Imam al-Ramli ada menyebutkan bahawa syarat sebelum membasuh untuk kali kedua dan ketiga adalah perlu menyempurnakan basuhan wajib (yang pertama).

Marilah sama-sama kita renungi kata-kata Syeikh Mulla Ali al-Qari yang menyatakan berlebihan dalam berwuduk seperti menambah lebih dari tiga kali basuhan, tidak ada kebaikan dalam perkara yang berlebihan tersebut.
Semoga bermanfaat.

Apa hukumnya apabila bapa saudara menggunakan semua harta anak yatim peninggalan ayah mereka? Hal ini sangat mengecewakan apatah lagi bapa saudara adalah waris keluarga terdekat.

Harapkan Pegar, Pegar makan padi. Peribahasa yang juga sesuai dikaitkan dengan kes bapa saudara tidak amanah ini yang sepatutnya mengurus dan menjaga kebajikan anak yatim (anak-anak kepada arwah abang kandungnya)dengan jujur.

Kehilangan ketua keluarga tempat bergantung isteri dan anak-anak seharusnya diringankan dengan sifat ihsan para waris keluarga terdekat.

Agama kita telah menggariskan bahawa waris keluarga terdekat sebelah ayah (arwah) harus pikul tanggungjawab ini; datuk, ayah kepada datuknya atau bapa saudaranya.

Jika tiada waris keluarga terdekat, maka tanggungjawab itu diserahkan kepada ibunya dan ahli keluarga belah ibu anak-anak yatim.

Andai waris diberi tanggungjawab menjaga dan mengurus harta anak yatim, pastikan semuanya dilakukan dengan dokumentasi bagi mengelak masalah berbangkit selain memastikan keperluan mereka terpenuhi.

Sekiranya waris juga kurang berkemampuan kewangannya, maka dia dibenarkan menggunakan harta tersebut mengikut sekadar yang diperlukan sahaja dan tak boleh lebih. Harta selebihnya wajib diberikan kepada anak-anak saudara yatim.

Artikel berkaitan: Terima Kasih KKM Layan Anak-Anak Yatim Ini Dengan Baik. Moga Allah Rahmati Kerja Kalian Surat Terbuka Buat Frontliner Dari Pengetua Madrasah

Artikel berkaitan:Rupanya Lepas Kematian Suami, Tanggungjawab Cari Nafkah Anak-Anak Jatuh Pada Datuk Atau Pakcik, Bukan Ibu

Hal demikian ini ada dijelaskan dalam surah an-Nisa ayat ke-60.

“Memakan harta anak yatim tanpa alasan yang dibenarkan, menurut salah satu hadis Nabi, merupakan salah satu tujuh dosa besar yang akan membinasan pelakunya. Karena itu ancaman siksanya pun sangat berat,”

Dalam kes tertentu, bapa saudara yang awalnya berjanji untuk menguruskan harta anak-anak yatim, rupanya mempunyai niat buruk lain iaitu menggunakan harta peninggalan arwah untuk kegunaan peribadinya walaupun sebenarnya dia tiada masalah kewangan.

Bagai menangguk di air keruh, bapa saudara seperti ini ternyata tidak amanah dan jujur serta mengingkari perintah Allah supaya menjadi pelindung anak-anak yatim.

Dan sememangnya neraka jahanam adalah tempat terbaik untuknya kerana Allah melaknat waris atau sesiapa yang menganiaya anak-anak yatim dengn memakan harta mereka.

Allah berfirman,

“Dan janganlah kalian mendekati harta anak yatim kecuali dengan cara yang terbaik sampai mereka mencapai usia matang (dapat membezakan yang baik dari yang buruk).” (Surah al-An’am: 152)

Sementara itu, dalam surah an-Nisaa’ ayat ke-10 dijelaskan, bahawa mereka yang memakan harta anak yatim secara tidak benar sesungguhnya apa yang mereka makan adalah api jahanam.

Dengan demikian, bapa saudara atau waris dekat lain yang memakan harta anak yatim, kelak nanti akan terjerumus ke api neraka.

Pakar tafsir asal Tunisia, Ibnu Asyur yang memahami kata ‘api’ pada ayat tersebut sebagai sesuatu yang menyakitkan. Sehingga, ayat tersebut menjadi bermakna bahawa tindakan memakan harta anak yatim akan menyebabkan mereka menderita di dunia dan akhirat seperti halnya api yang menyebabkan kepedihan bagi setiap yang mendekati atau menyentuhnya.

Dari Abu Syuraih, iaitu Khuwailid bin ‘Amr al-Khuza’i r.a., katanya: “Nabi SAW bersabda:”Sesungguhnya saya sangat memberatkan dosa (kesalahan) orang yang menyia-nyiakan haknya dua golongan yang lemah, iaitu anak yatim dan orang perempuan.”

Ini adalah hadis hasan yang diriwayatkan oleh an-Nasa’i dengan isnad yang baik. Maksudnya adalah memakan tanpa hak (bahawasanya mereka menelan api sepenuh perut mereka) kerana harta itu akan berubah di akhirat nanti menjadi api (dan mereka akan masuk dalam api yang bernyala-nyala) iaitu api neraka yang menyebabkan mereka terbakar hangus dalam neraka yang bernama sa’ir.

Artikel berkaitan: Petugas Hospital Kongsi Kisah Anak Yatim Piatu Enam Hari Dikuarantin, Tanpa Gajet Hanya Al-Quran Sebagai Peneman

Artikel berkaitan: Rebut 10 Pahala Besar Kerana Menyantuni Anak-anak Yatim

Kashoorga: Kepada waris keluarga terdekat yang masih ada ‘hutang amanah’ pada anak-anak saudara yang telah yatim, bertaubatlah segera sebelum terlambat.

Berjumpa dan berterus terang dengan anak-anak saudara yang telah dianiaya dahulu dan pulangkan sejumlah harta yang telah diambil.

Jika tidak diselesaikan cara baik, takut-takut meninggal dalam tidak mendapat redha mereka.

Sumber artikel : republika.co.id dan raudhatussalam